ANIMALES, UN IMPERDIBLE PARA ESTAS VACACIONES *
La vaca “Flor” con su retoño “El Esperado”; la tierna oveja “Pequita”; la
cabrita rescatada “Carmela”; el cariñoso burrito “Toño”, y los caballos
“Araucana”, “Joya” y “Lluvioso”, son parte de los más de 100 animales que
Hernando Avilés Araya, usuario INDAP, tiene con su emprendimiento de
Turismo Rural “Centro Turístico Ramón de Los Llanos” en el sector La
Caldera Nueva en la comuna de Calle Larga. La iniciativa comprende granja
educativa y cabalgatas y responde a una larga tradición ligada al campo y a
la crianza de animales en su natal Combarbalá.
Pese a haber trabajado gran parte de su vida en la minería, Avilés siempre
mantuvo los recuerdos de su vida campesina en la región de Coquimbo. Es
por eso que el 2003, apenas pisó tierras andinas con su señora y tres
hijos, se embarcó en un sueño que comenzó a materializar el 2013 cuando se
adjudicó un proyecto para implementar cabalgatas.
*CABALGATAS *
“Cuando llegué a Calle Larga me traje una montura, el único recuerdo de mi
papá, el nombre Ramón de los Llanos es en su honor, porque aprendimos todo
lo del campo y animales gracias a él. Este es un emprendimiento familiar.
Partió El 2013, con proyecto Sercotec con el que compré monturas, botas de
protección, riendas y cascos, y con recursos Corfo hicimos la cocina con
centro de eventos. Ahí empezamos con las cabalgatas y desde el 2014 estamos
en el Registro Nacional de Prestadores de Servicios Turiìsticos de
Sernatur”, explica este emprendedor.
Las cabalgatas cuentan con dos rutas: la primera con una duración de 2
horas 40 minutos y un valor de 28 mil pesos por persona (incluye
refrigerio) y la segunda de 1 hora 40 minutos por 18 mil pesos. Ambas rutas
cuentan con guías preparados que relatan historias y anécdotas ligadas al
fundo San Vicente (que existió antes de la Reforma Agraria) además incluye,
entre otras cosas, visita a parronales y ascenso al cerro Pocuro, donde se
tiene una vista privilegiada del valle, incluyendo el Cerro Aconcagua,
Cerro la Mesa, así como avistamiento de flora y fauna nativa y bosque
esclerófilo.
*GRANJA EDUCATIVA *
Posteriormente, el 2018 este emprendedor empezó con una granja educativa
que tiene como objetivo educar y entretener a los más pequeños. La granja
interactiva cuenta actualmente con más de 100 animales, entre ellos unas 80
aves, entre gallinas de distintas razas, gansos y patos, además de
caballos, vacas, ovejas, cabras, conejos y un burro. Con la granja también
pasó a ser usuario del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) lo que le ha
permitido acceder a entrega de alimento animal, así como capacitaciones y
este 2022 también a créditos INDAP. Recientemente integra, además, el
Programa de Turismo Rural de INDAP.
“Surgió la idea de la granja porque había que ampliarse un poco más. Las
cabalgatas son buenas, pero es complicado poderlas financiar, el
mantenimiento de los animales grandes es más caro. Ahí aportamos con los
caballos vaquitas y ovejas que ya teníamos, y sumamos gallinas patos gansos
conejos y cabritas”, comenta.
En este emprendimiento familiar Hernando Avilés trabaja con su señora María
Isabel y con su hija Claudia, comunicadora audiovisual que apoya el negocio
a través de la difusión del centro turístico por distintas plataformas
digitales, entre ellas Instagram, Facebook y whatssap.
A futuro tiene varios proyectos, entre ellos, hacer cabalgatas más largas y
optimizar el sistema de bebida animal: “Necesitamos automatizar los
bebederos para los animales, el agua se mantiene más limpia y fresca y se
ahorra agua, con ese mismo fin hicimos también un pequeño tranque que
acumula y reutiliza el agua para las aves, todo esto para hacer más
eficiente el uso del agua frente a la sequía”, explica.
*REACTIVACIÓN *
La pandemia de coronavirus afectó fuertemente a este emprendedor, pero
aprovecharon la oportunidad para aprender sobre protocolos de manejo y
prevención de covid- 19. Desde noviembre 2021 comenzaron su reactivación:
“Antes de la pandemia recibíamos muchos extranjeros, la pandemia nos afectó
harto. En noviembre empezamos a reactivarnos con visitantes, principalmente
chilenos, lo que nos tiene muy contentos. Así que invitamos a todos a que
vengan a disfrutar de hermosos paisajes acompañados de guías especializados
y visitar nuestra granja de animales donde podrán interactuar con una gran
diversidad de aves y amistosos animales de corral”, afirma.
“Estamos apoyando fuertemente a los emprendedores que ofrecen servicios de
Turismo Rural. La pandemia de coronavirus les jugó una mala pasada a muchos
de ellos, pero gracias al esfuerzo, perseverancia y apoyo de INDAP han
vuelto a ponerse de pie tal como lo ha hecho el Centro Turístico Ramón de
los Llanos, donde los turistas tienen la posibilidad de vivir la cultura y
tradiciones campesinas”, precisó el director regional de INDAP, Fernando
Torregrosa.
